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La Provincia de Teruel es una de las provincias de España situada en el este peninsular. Su capital es la ciudad de Teruel. La provincia de Teruel linda con las provincias de Zaragoza, al norte, Tarragona y Castellón, al este, Valencia y Cuenca, al sur, y Guadalajara, al oeste. La provincia de Teruel destaca en España por su relieve y paisaje pintoresco de la montaña mediterránea.

Los accesos a Teruel por carretera son principalmente desde Zaragoza y Valencia: Autovía Mudéjar A-23: Sagunto(Valencia) - Teruel - Zaragoza - Huesca - Somport. Desde Cuenca y Cataluña: N-420: Córdoba - Cuenca - Teruel - Tarragona por Alcañiz. Desde Utiel y Albacete: N-330: Alicante - Teruel - Zaragoza - Somport. Desde Castilla y León: N-234: Sagunto - Teruel - Soria - Burgos. Desde Madrid, por A-2 hasta Alcolea del Pinar, N-211 hasta Monreal del Campo y A-23 hasta Teruel. Teruel dispone de estacion de ferrocarril. Los Aeropuertos mas cercanos a Teruel, son el Aeropuerto de Manises (Valencia) y el Aeropuerto de Zaragoza.

Para el viajero que llega a la ciudad de Teruel, es obligada la visita a la iglesia de San Pedro, donde sorprende encontrar en uno de sus anexos un moderno sepulcro realizado en alabastro, contemplamos dos sepulturas, adornadas con sendas figuras yacentes, mujer y varón, ambos jóvenes, captados en el momento final en que pretenden entrelazar sus manos, son Los Amantes de Teruel. En la provincia de Teruel se encuentran claros ejemplos de la arquitectura mudéjar, cuyo máximo exponente es la ciudad de Teruel, capital de la provincia. Pertenece a la arquitectura mudéjar de Aragón, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En sus miles de años de historia, la provincia de Teruel ha sabido conservar atractivos patrimoniales tan destacados como la arquitectura mudéjar o el Arte Rupestre Levantino junto con conjuntos histórico-artísticos que, como en el caso de Albarracín, Mirambel o Rubielos de Mora, demuestran el esplendor alcanzado por estas tierras en época medieval. El casco histórico de Albarracín de origen musulmán, esta considerado como único en Europa. Para muchos, Albarracin es uno de los pueblos más bonitos de España. Otros son de influencia judía, tal y como ocurre con el conjunto urbano de la Judería de Híjar.


Las tierras del Jiloca y Gallocanta se encuentran situadas en el noroeste de la provincia, limitando con la provincia de Zaragoza. El río que le da nombre cruza el centro de su territorio. Muy cerca de él, Gallocanta nos permite contemplar la mayor laguna esteparia de España. Monreal del Campo es conocido por el cultivo del azafrán. Actualmente, se ha establecido en una casa-palacio de los siglos XVII-XVIII el museo del Azafrán que nos permite conocer todos los secretos de este condimento. En Bello, en el límite con Tornos, se encuentra el Centro de Interpretación de la Laguna de Gallocanta, que permite conocer mejor el paraíso ornitológico que constituye Gallocanta.

Con más de 300 enclaves incluidos en alguna de las diferentes figuras de protección ambiental, la provincia de Teruel os ofrece una riqueza ambiental y paisajística excepcional, repleta de entornos ideales tanto para la contemplación e interpretación de la naturaleza. Los paisajes y enclaves naturales de la provincia de Teruel son el escenario ideal para la práctica de deportes de aventura. Esquí, senderismo, circuitos multiaventura, rutas a caballo o en bicicleta, tanto en solitario como acompañados por un guía experto. En las estaciones de esquí alpino de Valdelinares y Javalambre y en la de esquí de fondo de Griegos podréis disfrutar de diferentes actividades relacionadas con el mundo de la nieve. Destinadas a todo tipo de público, desde los que sois expertos hasta aquellos que os iniciáis por primera vez en la práctica de los deportes de nieve, las estaciones de esquí de la provincia de Teruel son una cita imprescindible para los amantes del turismo activo, tanto en invierno como en verano, ya que en época estival se transforman en centros multiaventura donde realizar gran cantidad de propuestas.

La geografía montañosa de la provincia determina un tipo de gastronomia serrana y pastoril. El Jamón de Teruel' fue el primer jamón con denominación de origen de España. Muchos de los ingredientes serranos de Teruel se centran en la ganadería, a veces como subproducto se tienen lácteos propios de la provincia como es el queso de Tronchón, originario del municipio turolense del Tronchón. Entre los platos turolenses se incluye con frecuencia el pimiento. El azafrán de Jiloca es muy reconocido. La trufa es muy apreciada en Mora de Rubielos. La cultura del sacrificio del cerdo arroja numerosos embutidos y fiambres. Son conocidas las morcillas y longanizas de Calaceite, el afamado jamón de Teruel, al igual que el Jamón de Calamocha. Teruel es una zona productora de aceite de oliva en la que se encuentra amparada por la Denominación de Origen de Aceite del Bajo Aragón. Entre las frutas son muy conocidas los melocotones de Calanda, se cultiva de forma tradicional.

En la capital, las fiestas patronales se celebran en la primera quincena de julio y duran una semana. Los días más importantes son el segundo fin de semana, cuando trascurren las Fiestas del Ángel, conocidas popularmente como La Vaquilla, caracterizadas por su pasacalles musicales (charangas), bailes nocturnos, toros ensogados por las calles del centro de la ciudad y todas sus peñas donde la gente come y cena. Como una alternativa más familiar cada año se celebran las Bodas de Isabel de Segura y Diego de Marcilla, el fin de semana más próximo al 14 de febrero, en memoria de Los Amantes de Teruel. Miles de turolenses se visten con atuendos altomedievales, también se instala un variado mercadillo y se engalanan las calles trasladando la atmósfera de la ciudad al Siglo XIII.