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Toledo es una provincia española, situada en la parte occidental de la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Su capital es la ciudad de Toledo. Limita con las provincias de Madrid, Cuenca, Ciudad Real, Badajoz, Cáceres, y Ávila. El río Tajo cruza la provincia de este a oeste y pasa por las ciudades de Toledo y Talavera de la Reina.

Desde Toledo parte la N-400, que une esta ciudad con Cuenca por Ocaña y Tarancón. Desde Toledo parten varias carreteras de categoría autonómica y provincial que unen la capital con las comarcas de los Montes de Toledo, La Jara o La Mancha. Toledo fue una de las primeras ciudades españolas que contó con ferrocarril. La actual estación, de estilo neomudéjar, es un edificio de notable belleza. Existe una línea de ferrocarril de AVE que conecta Toledo-Madrid en menos de media hora. El Aeropuerto mas cercano es el de Madrid-Barajas.

Toledo es una de las ciudades españolas con mayor riqueza monumental. Conocida como “ciudad de las tres culturas”, debido a la convivencia durante siglos de cristianos, árabes y judíos, Toledo conserva tras sus murallas un legado artístico y cultural en forma de iglesias, palacios, fortalezas, mezquitas y sinagogas. Esta gran diversidad de estilos artísticos convierte el casco antiguo de la capital manchega en un auténtico museo al aire libre, hecho que ha permitido su declaración como Patrimonio de la Humanidad. Se puede visitar la iglesia de Santo Tomé, famosa por acoger en su interior el famoso cuadro de El Greco titulado “El entierro del Conde Orgaz”. Si hay un nombre propio que define a Toledo es, precisamente, El Greco (s. XVI-XVII). Su Casa-Museo, palacio ambientado en la época, expone algunas de las mejores obras de este pintor que dio fama mundial a la ciudad. Existen muchas posibilidades de alojamiento en la ciudad, una de las mejores opciones pasa por el Parador de Toledo, situado en el vecino Cerro del Emperador y desde el que se obtiene una privilegiada panorámica de la ciudad.

Otras interesantes poblaciones de la provincia toledana son Talavera de la Reina, con su Colegiata de Santa María la Mayor; Ocaña, con su iglesia gótico-mudéjar de San Juan Bautista; Guadamur, con un hermoso castillo; y Oropesa, en cuyo castillo palacio del siglo XIV se ubica el Parador de Turismo de la localidad. Carranque, cercano a las localidades de Illescas y Esquivias, famosas por su Santuario de la Caridad -que alberga varios lienzos de El Greco- y por su Casa-Museo de Cervantes respectivamente, nos invita a visitar el Parque Arqueológico de Carranque. Al sur de la provincia, a los pies de los Montes de Toledo, se encuentra el Parque Nacional de Cabañeros, espacio protegido que combina bosque mediterráneo en las montañas y pastos en las extensas llanuras.

En torno a La Celestina y al pícaro Lazarillo, la provincia de Toledo te ofrece dos rutas que conocer, recorriendo los pasos que un día siguieron Fernando de Rojas y el enigmático autor del Lazarillo. Junto a ellos, los pueblos que evocan al Quijote: Consuegra, El Toboso... y la Ruta de los Castillos: un recorrido por las fortalezas más impresionantes aún aquí conservadas. Junto todo ello, la provincia de Toledo ofrece la posibilidad también de disfrutar de la naturaleza: caza, pesca, senderismo..., de la gastronomía, de la artesanía...

La riqueza de la cocina toledana se basa especialmente en la caza y la matanza. La perdiz es de lo más característico de la provincia, hay diversos guisos de perdiz, en escabeche o estofada. Es tierra, al igual que otras provincias castellanas, de queso de leche de oveja, siendo su producción abundante en Oropesa, Puente del Arzobispo, Talavera de la Reina entre otras. El cultivo de azafrán posee en la provincia una gran historia y cuenta con una Denominación de Origen. Es en algunos lugares de la provincia donde se recolecta y se celebran fiestas (caso de Consuegra). Entre los postres y dulces, el rey, sin ningún lugar a dudas, es el tan reconocido mazapán de Toledo. Existe una producción de vinos con la Denominación de Origen "Méntrida".

En la primavera se celebra la Semana Santa, Fiesta de Interés Turístico Nacional. La fecha más importante del calendario toledano es el Corpus Christi, que se celebra nueve semanas después de la Semana Santa. Esta fiesta, que cuenta con siglos de tradición y que ha sido declarada de Interés Turístico Internacional, tiene su momento cumbre en una multitudinaria y colorida procesión que recorre el centro histórico de la capital manchega.