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Zamora es una provincia española situada en el noroeste de la comunidad autónoma de Castilla y León, cuya capital es la ciudad de Zamora. Limita al norte con la provincia de León, por el este con la provincia de Valladolid, por el sur con la de Salamanca, y por el oeste con Portugal y con Galicia a la altura de la provincia de Orense.

Entre las carreteras mas importantes para acceder a la procincia de Zamora son: la A-66 también conocida como "Vía de la Plata" viniendo de Extremadura o Asturias a Béjar, Guijuelo, Salamanca, Zamora, Benavente o León. La A-62, también conocida popularmente como 'Autovía de Burgos o de Castilla' que sirve para acceder desde Valladolid, Burgos y el País Vasco (por el este) y desde Oporto, Guarda o Lisboa (desde el oeste) a poblaciones como Salamanca, Fuentesaúco, La Fuente de San Esteban o Ciudad Rodrigo. La A-11, también conocida como "Autovía del Duero" es el principal acceso a Toro y Zamora desde Castilla la Vieja y Aragón (por el este) y desde Bragança (por el oeste) una vez se finalice dicha autovía en el tramo entre Zamora y Portugal. La A-6 tamién conocida como "Autovía del Noroeste" es el principal acceso a poblaciones como Ponferrada, Astorga, León, Benavente o Villalpando desde La Coruña y Lugo (por el oeste) y desde Madrid y Tordesillas (por el este). En cuanto a transporte aéreo , en Zamora no existe ningún aeropuerto, siendo los más próximos los de Matacán en Salamanca , Villanubla en Valladolid , y Virgen del Camino en León.

La ciudad de Zamora conserva en su casco antiguo un importante legado de arte románico, lo que le ha valido la declaración de Conjunto Histórico-Artístico. Enclavada a orillas del río Duero y en plena Ruta Vía de la Plata, su importancia medieval ha dejado huella en murallas, palacios y templos. Para conocer un poco más la historia y el arte de la provincia, nada mejor que recorrer alguna de las poblaciones de la Ruta del Duero y de la Vía de la Plata. El Puente de Piedra que cruza el Duero da la entrada a esta ciudad de fuerte impronta medieval, conocida como la Ciudad del Románico. Una joya de la arquitectura renacentista es el Palacio de los Condes de Alba de Aliste (siglo XV), hoy Parador de Turismo. En él se puede descansar en una cama con dosel, admirar sus patios y probar las especialidades gastronómicas de la región.

En la provincia de Zamora el turista puede disfrutar de la Naturaleza, con incomparables parajes como el Lago de Sanabria, único lago glaciar de la Península Ibérica; la recóndita Sierra de la Culebra, paisaje de lobos y de soledad; las Lagunas de Villafáfila, paraíso de aves acuáticas; las vertiginosas Arribes del Duero, profundos cañones compartidos con Salamanca y Portugal. Toro, es una población de enorme importancia, declarada Conjunto Histórico Artístico. Benavente es otra destacada población ubicada al norte de la capital, el edificio más representativo de la villa es el Parador de Turismo Fernando II, que ocupa la Torre del Caracol.

Pero los deportes no están excluidos de esta región, el senderismo, la escalada en su región montañosa, el climbing, descenso son algunas modalidades que se puede practicar en deportes de aventura, si al visitante le gusta la adrenalina y el vértigo. En la Sierra de la Culebra se puede practicar senderismo y bicicleta gracias a la gran variedad de sendas y caminos que nos ofrece. En el Lago de Sanabria y Carballeda se puede disfrutar de las Rutas por el paraiso natural del Lago. Descensos por el rio Tera. Travesías por los embalses de Cernadilla, Valparaiso y Agavanzal, disfrutando adentrándonos en las calas que se van encontrando en el recorrido, entre otras muchas actividades.

Muchos son los platos típicos que nos podemos encontrar en la gastronomía de la provincia de Zamora. El ajo en Zamora es un elemento indispensable presente en casi todas las recetas, junto con el pimentón, hasta el punto de poseer una fiesta propia, la Fiesta del Ajo. Uno de los productos de caza más destacados de la gastronomía de la zona es el pichón, que suele ser preparado "a la rápida" y se convierte en un suculento y exquisito plato que merece la pena degustar. También de calidad son el conejo, la perdiz o la liebre zamorana. A pesar de ser Zamora una zona de interior en su gastronomía podemos degustar pescados debido a la proximidad de las tierras gallegas. Entre los pescados más aclamados y mejor elaborados de la provincia cabe destacar el Bacalao arriero y también, el Bacalao a la Tranca. Entre los platos de pescado también podemos encontrar las truchas de Sanabria y el pulpo a la sanabresa. Tiene mucha fama El Dos y Pingada, un plato de huevos fritos acompañados con jamón y pan, ambos dos fritos también. En la gastronomía de Zamora también destacan otros productos como los pimientos rojos de Benavente, los garbanzos de Fuentesaúco, los habones y la miel de Sanabria, así como los espárragos de Guareña y Toro. Dentro de la repostería, existe una variedad tanto de quesos, como el de oveja, el único de Castilla y León con denominación de origen, como de dulces.

La presencia de la cultura popular en la provincia se manifiesta en una variada muestra de fiestas y costumbres, a la que se suma una gastronomía ligada muchas veces al calendario festivo. Comienza el invierno con las fiestas de máscaras y disfraces, de origen ancestral. Tras ellos llegan los carnavales, con especial presencia en Toro, o los más tradicionales de Villanueva de Valrojo. Las romerías populares son abundantes y variadas y se concentran en la primavera y el otoño. Destacan la de La Luz, en Moveros o la de los Pendones de Fariza. Los festejos taurinos no faltan en la provincia y comienzan en junio con el toro enmaromao de Benavente; los espantes de toros en Fuentesaúco, o las corridas de toros de San Pedro en la capital, con las tradicionales ferias del Ajo y la Cerámica. En Villalpando, se celebra en agosto uno de los encierros mas antiguos del país , y lo mismo en Fermoselle, pero son muchos los pueblos que mantienen viva esta tradición. La Semana Santa zamorana, declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional, es una de las más conocidas de España.

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